Драники — с детства любимое блюдо

draniki

Чтобы приготовить столь любимые многими драники, раньше приходилось долго и нудно тереть картофель на самой мелкой тёрке.

Сейчас, когда почти у каждой хозяйки есть кухонный комбайн готовить их — одно удовольствие.

Для драников нужны следующие продукты:

  • 10 средних картофелин,
  • 2 столовых ложки муки,
  • 2 яйца
  • соль.

Чистим картофель и натираем его на мелкой тёрке или измельчаем на кухонном комбайне. В измельчённый картофель добавляем муку, яйца и соль. Всё хорошо перемешиваем.

Жарим на разогретой сковороде на подсолнечном масле под крышкой.

Драники подаём на стол со сметаной или (и) сливочным маслом.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Все самые новые рецепты прямо на почту!

Комментарии

  1. avatar Физфак МГУ

    Очень вкусно!

  2. avatar Ольга

    А у меня все любят наоборот — на самой крупной терке. Драники тогда получаются не кругленькие, а такие — во все стороны торчит картошка. Но и на мелкой, и на крупной — все равно вкусно!

Отправить комментарий для "Драники — с детства любимое блюдо"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: