Соевый соус и его использование в кулинарии

Соевый соус — это отличная добавка к разной пище. Хотя многие знают только то, что соевый соус подходит к суши. Такое мнение в корне ошибочное, тем более, что китайцы и японцы добавляют соевый соус абсолютно во все блюда.

Используя соевый соус, можно готовить различные салаты по-корейски. Также он органично дополняет блюда с мясом, курицей и рисом, придавая им пикантный и необычный вкус.

Некоторые хозяйки любят в соевом соусе мариновать мясо.

Кстати, из него можно приготовить отличный соус для пельменей и различных мясных блюд. Нужно всего лишь перемешать сметану, мелко нарезанный укроп и соевый соус.

Комментарии

  1. Нета

    Верю, что это так, но для меня этот соус кажется чем-то жутко чужеродным. Я и суши не люблю. А соус я как-то поначалу купила, когда он только появился у нас в России, у меня его никто даже не тронул. Он стоял в холодильнике года два, потом я его выбросила.

Отправить комментарий для "Соевый соус и его использование в кулинарии"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Всё для кухни