Сколько калорий в вареном яйце

Яйца по праву считаются незаменимы продуктом на нашей кухне. Их можно употреблять как в готовом, так и в сыром виде, они входят в состав многих продуктов, обладают полезными микроэлементами и их регулярное употребление положительно сказывается на нашем здоровье и даже внешности. Для справки: яйца содержат в себе 13 витаминов, фолиеву кислоту, никотиновую кислоту, биотин, самые разные минералы и микроэлементы, в том числе кальций и железо.

Существуют даже специально разработанные диеты, в основе которых лежат яйца. Поэтому многих людей интересует, сколько калорий в вареном яйце?

Вареное домашнее куриное яйцо со средней массой в 55 г содержит в себе 79 Ккал, в то время как жареное яйцо на подсолнечном масле содержит около 120 Ккал. Магазинное куриное яйцо содержит чуть меньше калорий — 50-60 Ккал в одном яйце. Сырое яйцо по калорийности приравнивается к вареному и составляет порядка 80 Ккал. При этом следует учитывать, что домашнее куриное сваренное яйцо будет каллорийней купленного в магазине, а наибольшее количество калорий содержится в желтке, в то время как белок представляет из себя воду, углеводы и жиры, ферменты, глюкозу и витамины группы В.

Наряду с тем, сколько калорий в вареном яйце, многих интересует и количество белков, жиров и углеводов в них. Так, в курином яйце белков будет порядка 13 г, жиры составляют 10 г, а углеводы всего 1 г. Само собой разумеется, что гусиные, утиные и страусиные яйца имеют совершенно другой состав и пропорциональность белков, жиров и углеводов, а также прочих ферментов и микроэлементов.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Комментарии

  1. Аватар Нелли

    О, с какой точностью все высчитали. Как так умеют? Только эта информация мало кому нужна. Балеринам если только. ) А мы садимся да едим, сколько захочется. Я сегодня утром четыре вареных яйца съела. Люблю их. )

Отправить комментарий для "Сколько калорий в вареном яйце"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: