Соус для греческого салата

26fb458926f16bee5cff45cf898a94f2

Салаты из нарезанных овощей являются одними из самых быстро приготовляемых блюд. А можно дополнить овощные салаты еще одним каким-то особым ингредиентом, например рыбой, мясом, сыром. Хорошим примером таким салатам послужит салат Греческий, который готовится ну просто очень быстро при наличии всех ингредиентов. Единственное, на что следует обратить особое внимание в процессе приготовления, так это соус для греческого салата.

Чаще всего греческий салат заправляется обычным оливковым маслом с добавлением лимонного сока, соли и перца. Настоящий соус для греческого салата состоит не только из этих ингредиентов. Кроме оливкового масла и лимонного сока, в него добавляют еще щепотку горчичного порошка, выдавливают зубчик чеснока, добавляют орегано и базилик. Все эти ингредиенты смешиваются в блендере. Мало кто знает, что соус к греческому салату подается в отдельной емкости.

Salad-Dressing

Если хочется немножко видоизменить греческий салат, то его можно приготовить со сладким соусом. Ингредиенты для сладкого соуса во многом повторяют предыдущий рецепт. К оливковому маслу в объеме 200 мл добавляют чуть меньше бальзамического уксуса, не более 1,5 ч.л. меда и лимонный сок. Перемешать. Затем сюда же добавить мелко порубленный чеснок, сладкую горчицу, соль, немного перца. В сладкий соус также добавляют порванные листочки базилика, а еще маленькие кусочки брынзы. Этот соус подают отдельно в соусницах к салату, из которых соусом салат поливается уже непосредственно перед употреблением.

Соусы для греческого салата также полезны, как и сам салат.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Все самые новые рецепты прямо на почту!

Отправить комментарий для "Соус для греческого салата"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: