Как делать роллы Калифорния дома

Роллы Калифорния являются  роллами наизнанку. Поэтому для их приготовления нужен специальный бамбуковый коврик макису.

Нам понадобятся следующие продукты:

  • нори
  • рис для суши
  • авокадо
  • крабовое мясо или креветки
  • икра летучей рыбы
  • свежий огурец
  • васаби
  • маринованный имбирь
  • соевый соус

Половинку нори расстилаем на макису, в центр выкладываем приготовленный для суши рис и тонким слоем распределяем его по нори. Сверху выкладываем и также равномерным тонким слоем распределяем икру.

Затем аккуратно переворачиваем лист нори рисом и икрой вниз. Промазываем нори васаби и выкладываем сверху ломтики крабового мяса или креветок, ломтики свежего огурца и ломтики авокадо.

Сворачиваем рулетик с помощью макису и придаём ему квадратную форму. Разрезаем на 6 частей.

Укладываем на плоскую тарелку и подаём с маринованным имбирём, соевым соусом и васаби.

Все самые новые рецепты прямо на почту!

Комментарии

  1. avatar суши

    Обожаю суши и ролы.

Отправить комментарий для "Как делать роллы Калифорния дома"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top