Рулет с лимоном

Рулет с лимоном3 яйца, 1,5 стакана сахара, 1 стакан муки, 1 лимон. Отделить белки от желтков, взбить белки с 1 ст. сахара до крутой пены, добавить желтки, муку и взбивать до однородной массы меньше 1 минуты. Тесто вылить на противень, устеленный пергаментной бумагой (промасленной), разровнять и поставить в духовку, прогретую до 180 «С, на 15-20 минут. Готовим начинку: натереть на терке или перекрутить на мясорубке лимон и добавить 0,5 стакана сахара. Готовый бисквит еще горячим смазать начинкой и закрутить в рулет. Готовый рулет можно украсить сахарной пудрой или шоколадной глазурью. Глазурь: 5 ст. л. молока, 2,5 ст. л. какао, 0,5 стакана сахара, 20 г сливочного масла. Варить в течение 10 минут.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Все самые новые рецепты прямо на почту!

Комментарии

  1. avatar Nataxa133

    Рецепт обязательно возьму на вооружение, доступные ингредиенты и прост в исполнении. Люблю готовить быстро и из подручных продуктов(яйца, мука, сахар у меня в доме есть всегда). Приятного всем аппетита.

  2. avatar Тоня Галушко

    Спасибо, и вам того же ))

  3. avatar Елена

    Рецепт действительно хороший и продукты которые используються недорогие.Вот только сложновато наверное скручивание рулета, как бы неполомался.Непонятно , для начинки лимон прокрутить на мясорубке с кожурой или без?

  4. avatar Дана

    а на фотке точно рулет?) А по ингредиентам действительно — все очень просто! Все это есть в холодильнике почти всегда

  5. avatar Светлана

    Попробуйте лимон прокрутить с изюмом.Очень неплохо.А рулетик еще посыпать орехами.Приятного аппетита!

Отправить комментарий для "Рулет с лимоном"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: