Ну что можно сказать об этом салате? Он и полезный, и для похудения отлично подойдет. Правда, после него ощущение: Что ела, что не ела… есть хочется одинаково. Но такова уж доля худеющих. Диетическое питание создавалось не для сытости, а для здоровья и красоты. Я желаю всем читательницам достигнуть удовлетворяющих их результатов, обрести стройную фигуру, уверенный взгляд и легкую походку. 2 средние свеклы, 1/3 вилка капусты, низкокалорийный майонез, 1-2 столовые ложки лимонного сока, сахар, соль по вкусу. Листья салата, маслины, укроп для украшения. Вымытую свеклу сварите, остудите, натрите на крупной терке. Мелко нашинкуйте свежую белокочанную капусту, посолите и разотрите руками, смешайте со свеклой. Затем добавьте сахар, разведенный водой лимонный сок и заправьте майонезом. Украсьте салат и подавайте.