Сегодня мы расскажем вам как запечь вкусное мясо в духовке без особых усилий.
Для этого нам понадобится:
Свиная вырезка – 1 кг;
Сыр – 200 гр;
Луковицы крупного размера  — 1-2 шт;
Картошка  — 5-6 шт;
Грибы – по вкусу;
Майонез.

Мясо нарезать  тоненькими ломтиками как на отбивные, отбить, поперчить, немного посолить ( следует учитывать, что сыр и майонез тоже придадут соленый вкус).

Уложить мясо на смазанный растительным маслом противень, нарезанный полукольцами лук положить сверху,  а лук покрыть грибами. Нарезать средними кружочками картофель и положить на грибы, злить все майонезом и посыпать сыром, натертым на терке. Запекать в горячей духовке 40 минут. Достать и подать в горячем виде на стол.

Теперь вы знаете, как запечь вкусное мясо в духовке, причем в этом рецепте можно обойтись без картофеля и грибов, а можно, например, только с картошкой или только с грибами.