Пикантный Кабачок

Пикантный Кабачок

Нужно: 2-3 кабачка, 100 г соленой брынзы, укроп, майонез, мука, соль, масло.

Кабачки тщательно вымыть и очистить от кожуры. Нарезать вдоль тонкими ломтиками, каждый проколоть в нескольких местах вилкой, посолить и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода.

Приготовить начинку: мелко нарезать зелень, натереть на мелкой терке брынзу.

Кабачки обвалять в муке и обжарить с обеих сторон в раскаленном масле на сковороде. Обжаренные кабачки смазать майонезом и посыпать сверху зеленью, брынзой и давленым чесноком.

Свернуть полоски кабачков с начинкой в виде рулетиков. К столу блюдо можно подать и теплым, и холодным.

Занятно: Для меня работа в москве нашлась хорошая.

И еще: Большие грузовики для строительных работ.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Комментарии

  1. Аватар Дмитрий

    Жена обожает кабачки :)))
    А рецепт весьма простой и быстрый, нужно попробовать.
    что забавно — сам такие сто раз кушал рулетики, а никогда не задумывался о способах их создания 🙂

Отправить комментарий для "Пикантный Кабачок"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: