Можно делать с водкой (1 л) или с 0,5 л качественного спирта. Во втором случае понадобится чистая родниковая вода (400 мл). Добавим 1 стакан ягод шиповника, немного ванилина, 1 бутончик гвоздики, 2 ст. л. сахара. Перемешаем, потом на 4 недели поставим в темное прохладное место. Профильтруем, разольем по бутылкам, закупорим.