Картошка с грибами в горшочках

0_21ee9_a6cd167_XLОдно из моих самых любимых блюд это картошка с грибами в горшочках. Готовится просто и быстро, а съедается ещё быстрее.

Для приготовления  картошки с грибами в горшочках нам понадобится:
Картофель, грибы (лучше шампиньоны) лук, морковь, майонез или сметана.

Приготовление: картофель порезать на кубики, грибы обжарить с луком и морковью. Всё сложить в большую чашку посолить и поперчить по вкусу, перемешать и разложить по горшочкам. Сверху залить майонезом или сметаной.

Можно готовить и в таком виде, просто накрыв крышечкой, а можно сделать крышечку из теста. Замешиваем обычное дрожжевое тесто и даем ему подойти минут 30-40, после этого отщипываем небольшой кусочек , раскатываем и накрываем картошечку и так каждый горшочек.

Готовим в духовке примерно час при температуре 200-220 градусов. Приятного аппетита!

Все самые новые рецепты прямо на почту!

Комментарии

  1. avatar Вика

    Замечательное блюдо, но стоит помнить, что оно подаётся порционо. Для маленькой компании- в самый раз, а для большой придётся потрудиться. Удачное сочетание овощей и грибов, я добавляю ещё приправ, но тут уж на любителя

Отправить комментарий для "Картошка с грибами в горшочках"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top