Картошка с грибами в горшочках

0_21ee9_a6cd167_XLОдно из моих самых любимых блюд это картошка с грибами в горшочках. Готовится просто и быстро, а съедается ещё быстрее.

Для приготовления  картошки с грибами в горшочках нам понадобится:
Картофель, грибы (лучше шампиньоны) лук, морковь, майонез или сметана.

Приготовление: картофель порезать на кубики, грибы обжарить с луком и морковью. Всё сложить в большую чашку посолить и поперчить по вкусу, перемешать и разложить по горшочкам. Сверху залить майонезом или сметаной.

Можно готовить и в таком виде, просто накрыв крышечкой, а можно сделать крышечку из теста. Замешиваем обычное дрожжевое тесто и даем ему подойти минут 30-40, после этого отщипываем небольшой кусочек , раскатываем и накрываем картошечку и так каждый горшочек.

Готовим в духовке примерно час при температуре 200-220 градусов. Приятного аппетита!

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Все самые новые рецепты прямо на почту!

Комментарии

  1. avatar Вика

    Замечательное блюдо, но стоит помнить, что оно подаётся порционо. Для маленькой компании- в самый раз, а для большой придётся потрудиться. Удачное сочетание овощей и грибов, я добавляю ещё приправ, но тут уж на любителя

Отправить комментарий для "Картошка с грибами в горшочках"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: