Домашний чизбургер
Размещено в Учимся готовить автор Тоня Галушко дата 20-09-2008
Идеи фаст-фуда добрались и до нас. В этом тоже есть свои преимущества, только не стоит злоупотреблять. Чизбургеры хорошо подать на завтрак детям перед школой. Они очень охотно съедят такой завтрак. А на сытый желудок и учеба легче дается.
Для того чтобы приготовить пять чизбургеров надо 500 г говяжьего фарша. Одну большую луковицу мелко нарубить и вмешать в фарш. Можно добавить молотого перчика. Подсолить по вкусу. Разделить на пять частей, и сформовать котлетки толщиной не более сантиметра. Поджарить на сильно разогретой сковородке, в растительном масле. Булочку (предварительно купленную в магазине) разрезать на две половинки. Обжарить разрезы до румяной корочки. На нижнюю часть положить листик салата, который полить кетчупом.
На салат выложить поджаренную котлетку, которую помазать горчичной и полить майонезиком. Сверху пристроить пару кусочков соленого или маринованного огурчика и накрыть ломтиком сыра. Сыр можно купить порционный, специально для чизбургеров или взять самый обычный. Прикрыть верхней частью булочки. Если чизбургеры не съедены сразу, их можно подогреть в микроволновой печке или в духовке. Готовьте фарш непосредственно перед использованием.
Домашний чизбургер – отличная идея! Дочка очень любит фаст-фуд. Я же стараюсь кормить ребенка полезной пищей. Приготовив чизбургер дома, можно не беспокоиться о том, какие ингредиенты в его составе. И ребенок доволен будет.
Домашний чизбургер? Мне нравится эта идея!!! Мне он очень нравится. Делаю его каждый день. И не нужно волноваться за его состав или не свежесь. Каждое утро САМ такой делаю. очень сытно!!!
Очень советую его всем. Недавно сделал всей семье чизбургер. Все были очень довольны!!
Мне очень нравится идея домашней быстрой еды. Котлетки можно делать и на пару.
И еще. Мне нравится в таких блюдах смешение одновременно: мяса, хлеба, овощей.
Я не считаю такую еду вредной. Главное- горячие напитки: чай, например. Поверьте моему опыту. Всю жизнь так питаюсь, лет 15 уже. Желудку все – равно, что вы съели: суп ли, салат и хлеб отдельно. Там, внутри, в желудке все превращается в одну массу. Главное: пить горячие жидкости, типа чая. Не обязательно это будет горячий суп. Это уже на любителя! Для разнообразия кухни.
Мне очень понравилась статья долго искал в нете что то вроде этого. Короче и овцы целы и волки сыты. В смысле что сам готовишь фастфуд, а не в макдональдсе и вкусно и знаешь очно из чего. Короче тянет на 5++++++ по пьятибальной.
Вобще обожаю чизбургер он такой сытный делаю себе перед школой сытно и вкусно да ещё домашний и знаешь из чего он сделан! Я люблю фаст-фуд, но в умеренных количествах, чтобы не привратиться в толстого американца! и вам бы не советовал сильно объедаться фаст фудом, только если немного, тогда ничего не будет всем приятного аппетита!!!
СПАСИБО!ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!!
Я ЧАСТО ЕМ ТАКУЮ ЕДУ И НЕКАК НА ЖДОРОВЬЕ НЕ ЖАЛУЮСЬ!И ДАЖЕ НЕ ПОРАВЛЯЮСЬ!
обьеденье ,такая вкуснотень
хороший рецепт))попробую приготовить сама))спасибо автору
А мы с мамой чуть-чуть изменили ваш рецепт и сделали Аля Рус