Что мне нравится у южных народностей — так это умение использовать приправы к блюдам. I Асрор поделился рецептом одной такой приправы, которая делается очень легко. Итак! 1 На 100 г воды — 1 ст. л. уксуса, нарезанная долька чеснока и крупные дольки репчатого I лука, стручок красного перца, ветка свежего укропа, можно добавить 1 ч. л. семян укропа, 1 лимон (добавляется по желанию, хорошо к рыбным блюдам). Через сутки приправу можно 1 употреблять, сбрызгивая мясные или рыбные продукты через сделанные в пробке дырочки.