Супчик Бабушкин

Супчик Бабушкин

Свежий зеленый горошек, молоденькие морковка и картошка, букет пряной зелени делают его вкус ароматным и неповторимым. На 3 л воды: 500 г мясного супового набора, 1 стакан свежего зеленого горошка, 5 небольших молодых морковок, б молодых картофелин, зеленый лук, укроп, петрушка, соль, 1 ст. л. сливочного масла. Из мясного набора сварить бульон, посолить.

Морковь и картошку очистить и нарезать небольшими кубиками. Положить их в бульон вместе с горошком. Когда овощи будут готовы, добавить зелень и сливочное масло. Если в бульон добавить немного промытых луковых чешуек, то он станет золотистым. Для приготовления бульона мясо следует нарезать небольшими кусками, а кости раздробить. При варке бульонов для 1 порции берите 2 стакана холодной воды.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Все самые новые рецепты прямо на почту!

Отправить комментарий для "Супчик Бабушкин"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

  • Средний (44%, 1 915 по голосам)
  • Учусь готовить (31%, 1 334 по голосам)
  • Высокий (16%, 681 по голосам)
  • Совсем не умею (9%, 405 по голосам)

Всего проголосовавших: 4 335

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: