Семга с авокадо

Семга с авокадо

Все мы очень любим красную рыбку. Без нее праздничный стол вряд ли будет по-настоящему праздничным. Я всегда подавала семгу просто в нарезке, не решаясь что-то добавлять ко вкусу благородной рыбы… ну разве что лимончик. А тут решила поэкспериментировать и добавить к рыбе авокадо, которое прекрасно с ней сочетается.

Получилось вкусное и оригинальное блюдо. 250 г слабосоленой семги нарезать ленточками шириной около 4 см. Авокадо очистить, порезать небольшими кусочками, добавить чайную ложку лимонного сока, посолить и все тщательно взбить блендером. Рыбу свернуть рулетиками, скрепить зубочистками и поставить вертикально на листья салата. Пюре из авокадо переложить в корнетик и выдавить на рулетики. Блюдо украсить дольками лимона.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Все самые новые рецепты прямо на почту!

Отправить комментарий для "Семга с авокадо"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: