Тыква не только очень вкусный продукт, но и весьма полезный, особенно для детских неокрепших организмов, благодаря содержанию в нем большого количества витамина D.

Каша из тыквы довольно просто готовится, займет немного времени и что немало важно, готовится из доступных продуктов. Все, что вам будет нужно, это сама тыква, молоко и крупа на ваше усмотрение, желательно пшено или рис.

Каждый готовит это блюдо по-своему, получив рецепт чудо-каши от мам или бабушек. Кто-то отдает предпочтение каше без сахара, считая, что тыква сама по себе достаточно сладкая, а я, например, соблюдаю старинные традиции, и запекаю тыквенную кашу в духовке, нарезая тыкву непременно кубиками и добавляя исключительно домашнее, еще теплое молоко.

Каша из тыквы даже может быть самостоятельным десертом, если использовать топленое молоко и мускатную тыкву, не забыв добавить кусочек сливочного масла в еще дымящуюся кашу.

Приятного вам аппетита!