Рыбная запеканка

rybnaya-zapekanka

Запеканки всегда отличались оригинальным вкусом и лёгкостью приготовления. Ведь, по сути, нужно все ингредиенты только сложить в форму и запечь — а получится неповторимое блюдо. Запеканки бывают сладкие, овощные, фруктово-ягодные, картофельные, запеканки из круп.


Рыбная запеканка получится вкусной и сочной даже у начинающей хозяйки. Главное, для запеканки нужно взять рыбу жирных сортов.

Рыбная запеканка. 500 гр филе жирной рыбы порезать небольшими кусочками, посыпать специями для рыбы  и оставить на некоторое время. Лук и морковь (по 2 шт) порезать полукольцами — потушить. Смешать все ингредиенты: рыбу, лук, морковь, порезанную зелень, по 3 ст.л. сметаны и майонеза, 100 гр натёртого твёрдого сыра, соль. Можно добавить различные овощи — помидоры, сладкий перец,..Выпекать около получаса.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Комментарии

  1. Аватар Дмитрий

    Обожаю запеканки, действительно очень просто и невероятно вкусно))))))))

  2. Аватар Люся

    А если делать такую запеканку из нежирной рыбы? Просто у меня муж ловит много ротанов, и я из них делаю фарш. Фарш применяю для беляшей, котлет и пельменей. Сейчас прочитала этот рецепт и захотела сделать запеканку.

  3. Аватар Татьяна

    Конечно, запеканки – это вкусно, в том числе и рыбные. Особенно для любителей рыбы. По сути, это те же котлеты, только без придания формы. А готовится, понятно, такое блюдо проще.

Отправить комментарий для "Рыбная запеканка"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: