Украшение блюд как необходимое дополнение для аппетита

dac0f0899892У каждого человека  в жизни бывают торжественные моменты. И какое же торжество без застолья. И ведь хочется всегда показать гостям, какие мы гостеприимные хозяева умеющие готовить по разным рецептам и очень вкусно. Правильно сервировать стол и особенно украсить блюда, так что бы это вызывало восторг у гостей и дополнительный аппетит вот это большое мастерство. Ведь не достаточно просто приготовить пищу по рецепту нужно её уметь подать к столу.

Украшение блюд, что нужно знать

Первоначально конечно нужно приготовить само угощение, что бы это было так вкусно, что просто пальчики оближешь.

Затем всё это выложить в красивый поднос, тарелку, блюдо или другую посуду.

Если Вы приготовили мясо хорошим и необходимым дополнением к нему будет зелень, морковь, соусы и приправы.

r0003_2К готовой рыбе прекрасно подойдут дольки лимона или корзинка сделанная из него же.  Лимонный сок придает дополнительный вкус и аромат такой рыбе и получается очень вкусно.

61540111_1279132030_morozhennoe_1А если же это десерт подойдут ягоды, фрукты, пастила, шоколад и мн.др. Дополнительно украшенное мороженное клубникой, малиной или другой ягодой как дети, так и взрослые съедают с большим удовольствием,  нежели просто мороженное.

Вы испекли торт и Вам нужно его украсить, вот тут пригодятся сливки и ягоды, орехи, шоколад, кокосовая стружка, курага, изюм. Можно использовать все, что придёт на ум будет сладким и сочетаться хорошо с выпечкой.

Необходимый набор продуктов для украшения блюд

Мясные блюда и рыба

— зелень

— лимоны

— овощи

— пряности

— майонез, кетчуп, сметана, соусы

Десерты и выпечка

— фрукты, ягоды

— зелень мята, анис

— сушеные фрукты

— орехи

— варенье, сироп, сгущенное молоко, сливки

— шоколад и мн.др.

Украшение блюд это отличное занятие при выполнении, которого испытываешь радость, и удовлетворение от самого процесса, если конечно любишь готовить.

Если вы берёте лимон или что-то другое, что необходимо разрезать для украшения, обязательно продумайте, как это будет выглядеть, а потом режьте. Это максимально уменьшит ваши затраты на закупку необходимых продуктов в дальнейшем Вы сможете всё правильно рассчитать.

Если у Вас каждый раз при украшении получается всегда много отходов от овощей и фруктов, это значит, что Вы всё делаете не правильно, и Вам нужно подучиться этому делу. Можно зайти на сайт и посмотреть, с подробным инструктажем как сделать то, или иное украшение. У хорошей хозяйки всему находится применение и отходов во время готовки практически не бывает. Готовьте с удовольствием и тогда у Вас будет получаться всё вкусно и красиво!

d9550282d730

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Все самые новые рецепты прямо на почту!

Комментарии

  1. avatar Игорь

    Обычно, блюдо и так привлекает своим запахом и видом, но, украшение салата на последнем фото цветами, изготовленными из зелени и шинкованных овощей, очень красивое. Даже, жаль портить такую овощную картину.

Отправить комментарий для "Украшение блюд как необходимое дополнение для аппетита"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: