Сливовая настойка – вкусный алкогольный напиток, который легко сделать в домашних условиях.

Для приготовления наливки нам понадобятся:

• 1кг слив
• 300г сахара
• 1 стакан водки

Вымытые и высушенные сливы нужно разрезать пополам и освободить от косточек. Складываем их в стеклянную банку и засыпаем сахаром. Банку нужно накрыть кусочком чистой марли или ткани и поставить на солнце на месяц.

Через месяц в банке будет много жидкости. Её нужно процедить.  Гуща нам не понадобится, а вот жидкость, поскольку мы хотим получить  настойку, жидкость нужно смешать с водкой.

Сливовая настойка разливается по бутылкам, которые плотно закрываются.

Хранят настойку в тёмном прохладном месте, например, в подвале или погребе.