Пожалуй, самым простым и быстро приготовляемым из салатов, можно смело признать салат с колбасой и капустой. Его незамысловатые компоненты найдутся в любом холодильнике. Что бы его приготовить нам понадобятся всего лишь 500 грамм свежей капусты, 200 грамм сервелата или простой копченой колбасы, одна головка лука и майонез.
Начинаем готовить: тонкой соломкой нашинкуем капусту и сложим в кастрюлю. Немного замороженную в морозилке колбасу натрем на крупной терке и добавим к капусте. Лук также мелко порежем и добавим к остальным ингредиентам. Все хорошенько перемешаем, поперчим, посолим и заправим майонезом.
Такой салат с колбасой и капустой – можно считать холостятским. Его сможет приготовить даже ни разу не готовящий мужчина.






Антонина Галушко
Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."


