Печенье из песочного теста из детства

Детство у каждого человека ассоциируется с различными запахами, вкусными и любимыми блюдами, которые готовила нам мама. Очень часто потом мы пытаемся найти нечто похожее, выискивая среди множества одинаковых блюд именно то, что будет напоминать нам дом.

Печенье из песочного теста — одно из таких рецептов. Купленное в магазине печенье, конечно, не может сравниться с домашним рецептом. В любой кулинарной книге, можно найти множество рецептов основу которого составляют мука, сливочное масло, сахар и яйца. Самый простой рецепт содержит соответственно пропорции: 250г/200г /100г и одно яйцо.  Дополняют тесто 1 ложка сметаны и рома, цедра лимона и конечно орехи.

Из всех ингредиентов, кроме орехов, замешивается тесто, которое нуждается в 30 минутном холоде холодильника. Потом тесто раскатывается до 5 мм, вырезаются красивыми формочками различные фигурки, и обсыпается все это крошкой из орехов. Выпекаются такие печенья до светло-коричневого цвета.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Все самые новые рецепты прямо на почту!

Отправить комментарий для "Печенье из песочного теста из детства"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: