Рецепты летних салатов с фото помогут разнообразить меню

Наконец-то наступило лето, с его разнообразием овощей и фруктов. Кушать их по отдельности быстро надоедает, а покопавшись немного в Интернете легко найти разнообразные рецепты летних салатов с фото. Сочетаниям ингредиентов нет конца, на каждый день можно приготовить свой салат и ни разу не повториться.

Очень простой, но любимый многими салат получиться из помидоров, огурцов и зелени (лука, укропа, петрушки) с майонезом или растительным маслом. Этот салат начинают с измельчения и помещения в салатницу зелени. Её нужно немного помять, чтобы она стала нежнее. Затем режем помидоры и огурцы. От величины кусочков сильно меняется вкус салата. Кто-то любит помельче, другие — покрупнее. Затем салат перемешиваем, солим и заправляем.

А вот необычный рецепт летнего салата с клубникой.

Ингредиенты:

  • 6 листов пекинской капусты,
  • половинка манго,
  • 100 г клубники,
  • горсть орехов,
  • 1 ст. л. лимонного сока,
  • 1 ч.л. сахара
  • 2 ст. л. оливкового масла.

Манго нарезаем кубиками или трём на крупной тёрке, пекинскую капусту режем тонкой лапшой, а клубнику — пластиками. Соус делаем из лимонного сока, оливкового масла и сахара. Все ингредиенты перемешиваем осторожно, чтобы салат имел красивый вид, поливаем соусом, солим, перчим и сверху посыпаем орехами.

Простой фруктовый салат можно сделать, если смешать порезанные киви, банан, апельсин, яблоко, консервированные ананасы, клубнику. Заправляют его йогуртом или взбитыми сливками.

Выбирая рецепты летних салатов с фото, не забывайте, что они не только полезны, вкусны и красивы, но бывают и довольно калорийными. Если Вас волнует проблемы лишнего веса, избегайте калорийных ингредиентов (например, взбитых сливок, мяса, яиц, майонеза).

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Отправить комментарий для "Рецепты летних салатов с фото помогут разнообразить меню"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: