Приготовление шарлотки в мультиварке

multivarka

Приготовление шарлотки в мультиварке займет на порядок меньше времени, к тому же, благодаря использованию данного устройства готовое блюдо получится намного более пышным и нежным.

Рецепт, по которому осуществляется приготовление шарлотки в мультиварке, ничем не отличается от традиционного и требует использования стандартных ингредиентов. Речь идет о стакане муки и таком же количестве сахара, пяти яйцах и пяти-шести крупных сладких яблоках.

В первую очередь необходимо очистить и порезать яблоки, сбрызнув их лимонным соком, чтобы они не темнели. Шкурку с плодов можно не снимать: после термической обработки она станет мягкой и при этом придаст блюду более ощутимый аромат. Взбиваем яйца, постепенно добавляя в них сахар, до полного растворения последнего. Чтобы ускорить процесс, в смесь можно также добавить щепотку соли. Затем в смесь следует постепенно добавлять муку, не переставая перемешивать до полного растворения комков. Кастрюля мультиварки смазывается маслом и в нее выливается небольшое количество теста, после чего выкладываются яблоки. Фрукты также можно посыпать сахаром, небольшим количеством имбиря и корицы. Затем в кастрюлю нужно вылить оставшееся тесто и аккуратно встряхнуть ее, чтобы оно равномерно распределилось между кусочками яблок. Шарлотку следует выпекать в режиме «Выпечка» на протяжении часа, после чего открыть крышку и оставить еще на десять-пятнадцать минут. Сверху пирога не образуется корочки, поэтому перекладывать его на тарелку нужно максимально осторожно, желательно предварительно прикрыв фольгой.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Все самые новые рецепты прямо на почту!

Отправить комментарий для "Приготовление шарлотки в мультиварке"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: