Куриные котлеты

Куриные котлеты: 700 г куриного филе, 1/4 батона, 1 маленькая луковица, 1 яйцо, подсолнечное масло, соль. Филе помыть, очистить от пленок, перемолоть на мясорубке.

Куриные котлеты

Батон нарезать, замочить в молоке, отжать, перемолоть в мясорубке вместе с нарезанной луковицей, добавить в фарш, добавить яйцо, посолить, тщательно перемешать.

Мокрыми руками формовать небольшие куриные котлеты из куриного фарша, выкладывать на разогретую сковороду с маслом.

Слегка обжарить куриные котлеты из куриной грудки на среднем огне, добавить немного воды или бульона, тушить под крышкой 5 минут.

Все куриные котлеты готовы! Подайте на стол!

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Комментарии

  1. Аватар Ira Sribna

    обожаю куриные котлетки 🙂

  2. Аватар Тоня Галушко

    Кто ж их не любит!_)

  3. Аватар Татьяна

    Лечше бы фото готовых блюд выставили, чем свои портреты!

  4. Аватар Тоня Галушко

    Подарите фотоаппарат!

  5. Аватар Татьяна

    Я думаю, что котлетки можно тем же , что и себя ненаглядную. Смысл в Ваших котлетках?, если не виден конечный результат. А у Вас на лице к сожалению не написано как они выглядят после жарки.

  6. Аватар Тоня Галушко

    Фото прикрепила. Я думаю теперь нет вопросов, Татьяна?

  7. Аватар jefa

    Под водочку самое то!

  8. Аватар zabludilas

    kotleti prosta super daje vovremya jarki xotelas skushat domashniye bili v vostorge sposiba vam!!!!!!!

  9. Аватар Светлана

    Я в такие котлетки яйцо не добавляю, а вот плавленный сыр обязательно туда нужно туда положить. Котлетки получаются очень нежными и сочными.Иногда вместо курицы беру филе индейки.

Отправить комментарий для "Куриные котлеты"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: