Гармошки из картошки

Гармошки из картошкиОчень вкусная и красивая получается запеченная картошечка. Замечательно подойдет для праздничного стола, а обычный ужин превратит в праздничный. Картошку, количество которой зависит от едоков, моем, чистим. Делаем надрезы так, чтобы до основания оставалось примерно полсантиметра. Делаем заправку: зелень укропа, базилика и петрушки помещаем в блендер. Туда же добавляем один зубчик чеснока, соль и молотый перчик, 2-3 ст. л. оливкового (любого растительного) масла, и превращаем все в однородную массу. Еще я добавляю сыр. Получается такая кашеобразная масса. Для разнообразия вкусовых сочетании можно заменить половину нормы масла майонезом. Чайной ложкой раскладываю смесь по разрезикам, стараясь положить капельку смеси в каждый. Помещаем в разогретую до 200 С духовку. Периодически поливайте картошечку маслом, которое собирается в форме. Когда картошка почти готова, накрываем ее фольгой минут на пять, чтобы она немного обмякла.

Все самые новые рецепты прямо на почту!

Отправить комментарий для "Гармошки из картошки"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top