Котлеты >> Котлеты овощные

Котлеты овощные

Котлеты автор Тоня Галушко

Котлеты овощные3 картофелины, 2 морковки, 1 луковица, 4 ст. л. манки, 1 яйцо. Котлетную массу на 15-20 минут в сторону, чтобы манка набухла. Брать ложкой и жарить на подсолнечном масле. Можно добавить в фарш 2 ст. л. майонеза, вареную колбасу или сало, тогда котлеты будут более насыщенные по вкусу. Подавать с салатом из свежей зелени.

Все самые новые рецепты прямо на почту!

Комментарии

  1. avatar Елена | 18.09.2008

    Рецепт понравился, надо попробовать, без майонеза и мяса достаточно диетический. Только вот картофель готовиться быстрее чем морковь, не будет ли она при подаче сыровата по сравнению с другими составляющими.

  2. Думаю, все получится.

  3. Надо взять рецепт на вооружение. Как раз овощей в саду много! Интересно, а можно ли еще каких-нибудь овощей добавить? Кабачков например? А то муж их любит, а я не знаю, как их готовить, т.к. сама их не ем :)

  4. Почему нельзя, пробуйте, если будет вкусно пишите! Опубликую рецепт.

  5. avatar Ирина | 25.09.2008

    Интересный рецепт.Актуальный именно сейчас,когда цены на мясо растут.А какие специи нужно добавлять?Чеснок можно,он не испортит вкус?А если сделать их в томатном соусе,они сохранят форму?Хочется попробовать,но боюсь испортить продукты

  6. avatar spobokoff | 27.09.2008

    Замечательный рецепт! Я -вегетарианка, поэтому для меня любое новое блюдо из овощей – просто находка. Попробую приготовить эти котлетки. Только вот думаю заменить манку панировочными сухарями, надеюсь вкусу это не повредит.

Отправить комментарий для "Котлеты овощные"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...