Мне 11 лет. Я очень люблю, когда кулинарные блюда не только вкусные, но и красиво выглядят. Поэтому я стараюсь к маминым блюдам придумывать оригинальное оформление. Мама меня в этом поддерживает. 100 г любого фарша, 1 маленькая вареная картошка, 1 вареное яйцо, немного майонеза, 2 горошины черного перца, 2 кусочка редиски или красного перца, листья салата. Из фарша скатать колобок и сделать круглую плоскую котлету. Обжарить ее. Это туловище цыпленка. Для головы натереть на терке вареный картофель и желток. Перемешать их с майонезом и скатать голову-колобок. Глаза сделать из горошин перца, клюв – из редиски. Усадить цыпленка на салатные листья.
Вкусные рецепты >> Котлета Цыпленок





Антонина Галушко
Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."


