Рецепт сала в рассоле

recept-sala-v-rassole

Сало… Мягкое, нежное, с перчиком,.. Как же хочется иногда попробовать вкусного сала. Но чтобы сделать сало вкусным, нужно правильно приготовить его. Рецепт сала в рассоле очень лёгок и не потребует усилий, и через достаточно короткое время вы сможете побаловать родных вкуснейшим салом.

Рецепт сала в рассоле. 5 стаканов воды вскипятить и растворить в воде 1 стакан соли. Остужаем рассол до комнатной температуры. Сало нарезаем небольшими кусочками, чтобы их было удобно укладывать в банку. В трёхлитровую банку уложите сало слоями, перекладывая слои лавровым листом, чесноком, чёрным перцем. Залить в банку рассол. Закрыть банку неплотно крышкой и держать при комнатной температуре неделю.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Все самые новые рецепты прямо на почту!

Комментарии

  1. avatar Марина

    Интересный рецепт! Никогда не знала, что сало можно солить в банке, да еще и нарезанное слоями. Обычно по старинке блоком солят с чесноком или варят. Нужно попробовать новый способ.

Отправить комментарий для "Рецепт сала в рассоле"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: