Окрошка на сыворотке

okroshka

Окрошка на сыворотке – традиционное летнее блюдо, быстрое в приготовлении и очень-очень вкусное!
Итак, нам понадобятся:
— колбаса варенная (можно заменить вареным языком – будет еще вкуснее) – 400 гр.
— яйца вареные – 4 шт.
— огурец свежий – 300 гр.
— сметана – 450 гр.
— сыворотка – 2 л.
— лимон – 1 шт.
— зеленый лук, укроп, петрушка, соль, перец – по вкусу
Берем колбасу (язык), яйца и огурец и нарезаем все мелкими кубиками примерно одного размера. Добавляем туда мелко нарезанную зелень, лук, солим, перчим и перемешиваем со сметаной. Далее вливаем туда же сыворотку и выдавливаем сок лимона. Даем настоятся и наша окрошка на сыворотке готова!

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Отправить комментарий для "Окрошка на сыворотке"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: