Cуп грибной из шампиньонов — пальчики оближешь

soup

Суп является очень полезным блюдом, которое нужно включать в свой рацион каждый день. Сегодня я предлагаю приготовить суп грибной из шампиньонов.

Нам потребуется:

  • грибы шампиньоны — 500 грамм
  • вермишель паутинка
  • картофель (лучше молодой) — 3 штуки
  • морковь — 1 штука
  • лук — 1 штука
  • зелень

Режем грибы и отвариваем их в подсоленной воде. Готовые шампиньоны обжариваем вместе с мелко порезанным луком и морковкой. В процеженный бульон кладем порезанный дольками картофель и обжарку с грибами. Через 15 минут добавляем вермишель и зелень. Пробуем на соль, суп грибной из шампиньонов готов. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Все самые новые рецепты прямо на почту!

Комментарии

  1. avatar Иванна

    Приготовила сегодня такой супчик, добавила туда еще пару штучек похожих на пельмени (мясной фарш в тесте в форме шариков). Вкуснятина получилась ну просто пальчики оближешь.

  2. avatar Анна

    Готовила такой суп на неделе. Легкий, в жаркое время другого и не хочется. Только я варю все как есть, овощи и грибы не обжариваю. Совсем диетический получается суп. Можно в порцию добавить растительное масло или сметану, кто как любит.

Отправить комментарий для "Cуп грибной из шампиньонов — пальчики оближешь"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: