Сливочный крем на основе сметаны

slivochnyj-krem-na-osnove-smetany

При приготовлении выпечки усилить вкусовые качества и сделать выпечку более мягче помогает крем. Для смазывания тортов и пирожных можно использовать различный крем, который подходит к конкретной выпечке. Одним из основных и популярных кремов является сливочный крем на основе сметаны, который подходит практически ко всем видам выпечки.

Сливочный крем на основе сметаны. В кастрюлю налить стакан сливок и 5 ст.л. сметаны (сливки и сметана должны быть охлаждённые). Поставить кастрюльку в холодную воду и взбивать до появления пышной пены.  Постепенно вводим 2 ст.л. сахарной пудры и ванильный сахар по вкусу — продолжая взбивать. (Перед взбиванием сахарную пудру просеять).

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Все самые новые рецепты прямо на почту!

Комментарии

  1. avatar angry_dog

    наверно немного не туда, но О ЧОРТ! я люблю ваш блогосайт и с удовоьствием читаю RSS.

  2. avatar Игорь

    Невероятно простой рецепт, ничего не нужно печь, только смешать сливки со сметаной и взбить. Если купить заготовки вафельных коржей, то вкусный пирог можно сделать всего за несколько минут.

Отправить комментарий для "Сливочный крем на основе сметаны"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: