Рецепт шашлыка из свинины в кефире

wawlikЕсли вы собрались жарить мясо на природе, то вам может понадобиться рецепт шашлыка из свинины в кефире. Шашлык очень часто является неотъемлемой частью  пикников на природе.

Ингредиенты:

  • 1 килограмм свинины;
  • Полтора литра кефира;
  • 8 головок лука;
  • Пучок кинзы;
  • Соль и перец по вкусу.

Рецепт шашлыка из свинины в кефире не сложен. Чтобы его приготовить, необходимо для начала нарезать свинину кусочками необходимой величины – лучше небольшими размерами. Затем крупно нарезается кинза и лук репчатый. Уложить в несколько слоев поочередно мясо, лук и кинзу, не забывая при этом солить и перчить каждый слой. Затем все это заливается кефиром. Желательно, чтоб шашлык простоял в таком виде хотя б ночь в холодном месте, так как чем дольше стоит он  в маринаде, тем нежнее получается.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Все самые новые рецепты прямо на почту!

Комментарии

  1. avatar Елена

    Рецепт шашлыка из свинины в кефире очень вкусный. Спасибо за рецепт.

Отправить комментарий для "Рецепт шашлыка из свинины в кефире"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: