Запеканка картофельная с фаршем для гостей

Существует много рецептов, с помощью которых можно приготовить запеканку картофельную с фаршем. Элементарным способом является приготовление картофельного пюре, обжаренного фарша с луком. Все это послойно выкладывается в форму для запекания в духовке. Можно присыпать сверху небольшим количеством сыра. Более интересным рецептом является запеканка картофельная с фаршем и соусом из помидоров.

Ингридиенты: 7 картофелин, 500 г мясного фарша, 2 луковицы, 3 помидора средней величины , 200~250г сметаны, соль, перец, чеснок по вкусу.

Картофель нарезают нетолстыми кружочками и варят в течение 5 минут. Фарш обжаривают с луком, можно добавить немного соленого сала, порезанного на небольшие кусочки. Соус готовят из размельченных помидоров, сметаны и чеснока. Картофель выкладывают на дно формы. Добавляют половину соуса. Потом слой фарша, также залитого соусом. Сверху сыр. Запекать 30 минут при температуре 220 градусов.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Все самые новые рецепты прямо на почту!

Отправить комментарий для "Запеканка картофельная с фаршем для гостей"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: