Легкий рулет из лаваша с семгой для застолья

Простая закуска рулет из лаваша с семгой порадует Вас и Ваших гостей. Им удобно закусывать многие гарниры, или просто взять с собой на пикник. А готовится блюдо крайне оперативно. Достаточно сделать его всего раз, чтобы убедиться, что он необходим на столе.

Как делать рулет с рыбой

Итак, приведем этот несложный секрет многих хозяек. Приготовьте для рецепта:

  • Лаваш (лучше средней толщины, не тонкий, хотя используют еще тонкую лепешку);
  • Слабосоленая разновидность семги;
  • Альметта с зеленью (разновидность твороженного сыра);
  • Укроп.

Нужно для начала смазать лаваш Альметтой. Делайте ровный не жирный слой. Рекомендуем делать рулет при плотном лаваше, он не должен рассыпаться. В качестве идеально подходящего можно привести круглые лаваши. Можно использовать и обычный традиционный лаваш, но тогда его делают несколькими слоями. Например, в 2-3 слоя. Потом нарезаем семгу. Нам нужны тонкие небольшие полоски. Помните, что там есть кости, которые надо удалить. Покупайте готовую соленую семгу.

Далее измельчаем укроп, но его предварительно нужно хорошо вымыть и удалить с толстых веточек. Между слоями рулета должны попасть самые мягкие кусочки.

Потом нужно выложить семгу по лавашу. Сверху присыпаем порезанным укропом. Теперь предстоит всю конструкцию завернуть в рулет. Не надо сильно прижимать слои. Но и лишнего пространства оставлять не стоит.

Свернутые конструкции устанавливаем в холодильник. Пусть постоят пару часов. Потом, когда изымете, можно нарезать. Режьте прямо перед подачей на стол. Хотя сделать сами рулеты можно до мероприятия, даже за несколько дней. Так рулет из лаваша с семгой просто готовится.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Все самые новые рецепты прямо на почту!

Отправить комментарий для "Легкий рулет из лаваша с семгой для застолья"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: