Повседневная еда надоедает и хочется чего — нибудь вкусненького. Так побалуйте себя греческим салатиком. И готовить быстро и очень вкусно.

Рецепт № 1 «Греческий салат с креветками»

Ингредиенты:

— помидоры — 2 шт;

— огурцы — 2 шт;

— сок лимона — 2 столовые ложки;

— лук красный — 1 головка;

— креветки — 400 гр;

— брынза — 150 гр;

— горчица — 1 чайная ложка;

— чеснок — 1 зубчик;

— оливковое масло — 3 столовые ложки;

— орегано;

— соль по вкусу;

— сахар — 1 чайная ложка.

Приготовление

Зубчиком чеснока натрите емкость для салата. Помидоры порежьте дольками, огурцы — размером с креветку, лук — полукольцами, а сыр — кубиками. Креветки отварите и почистите. Подготовленные ингредиенты выложите в салатницу.

Заправка для греческого салата

Соедините сок лимона, масло, орегано, горчицу, сахар и соль. Все перемешайте и заправьте салат.

Рецепт № 2 Греческий салат с курицей

Ингредиенты:

— грудка — 400 гр;

— помидоры — 2 шт;

— огурец — 1 шт;

— маслины — 150 гр;

— брынза/фета — 150 гр;

— лук красный — 1 луковица;

— листья салата — 1 пучок;

— душица — 2 ст. л;

— оливковое масло — 3 ст. л.;

— соль, перец — по вкусу;

— сок лимона — 2 ст. л.;

— мёд — 1 ч. л.

Приготовление

Отварите грудку и нарежьте кубиками. Огурчик и помидорчики порежьте дольками, а лук — полукольцами. Выложите подготовленные ингредиенты в салатницу. Добавьте к ним сыр и листья салата.

Заправка для греческого салата

Соедините мед, соль, перец, орегано, оливковое масло и сок лимона. Перемешайте и заправьте соусом салат.

Салат цезарь разнообразит ваше меню и украсит стол.