Вкусные закуски с фотографиями — вариант для любой хозяйки

Приготовить на стол что-то быстрое и вкусное – это мечта любой хозяйки. Особенно это умение необходимо в тех случаях, когда на пороге стоят гости, а готовых блюд еще нет. Тогда на помощь придут закуски, которые можно сделать из различных ингредиентов. Как правило, подобные составляющие есть в холодильнике у каждой женщины. Если не вспоминается ни один рецепт, то можно поискать вкусные закуски с фотографиями в интернете. Причём сделать это лучше заранее, и только по приходу гостей вспомнить рецептуру. Огромное количество легких и интересных рецептов пополнят кулинарную книгу, поэтому всегда будет возможность повторить их снова.

Содержание статьи:

Особенно хорошо подходят для таких случаев тарталетки. Приобрести их можно во многих магазинах, поэтому нет необходимости выпекать формочки самостоятельно. Закупите их заранее и храните в холодильнике в количестве не менее 10-15 штук. Потом можно будет размягчить немного их, если обмазать внутри майонезом или вареньем. Можно попробовать и подслащенную воду. Для закусочных вариантов выбирайте тесто несладкое, подсоленное. Иное подойдёт скорее для фруктовых и десертных блюд. Начинка может быть разнообразная, и её вид ограничивается только Вашей фантазией. Давайте рассмотрим несколько простейших, но очень вкусных вариантов содержимого тарталеток.

Крабовые тарталетки

Ингредиенты:

  • несладкие тарталетки в количестве по 2 на персону
  • крабовые палочки — 200 г
  • сыр твёрдых сортов
  • огурцы, подойдут и маринованные, и свежие
  • майонез

Каждый из нас знаком с простейшим рецептом приготовления крабового салата. Его же принцип можно использовать и для формирования скорой закуски, только в изысканной подаче. Например, крабовые палочки, нарезанные вместе с сыром, огурцами и заправленные майонезом, будут отлично смотреться в тарталетках.

Еще один вариант приготовления тарталеток с крабовыми палочками на видео:

Корейские тарталетки

KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERA

Ингредиенты:

  • несладкие тарталетки в количестве по 1 на персону
  • куриное филе по 50 г на персону
  • спаржа отварная
  • сыр
  • зелёный горошек

Также можно использовать мясо курицы, если оно имеется в наличии. Это мясо отваривают в подсоленной воде. Филе нарезают маленькими кубиками, смешивают с зеленым горошком и сыром. Можно добавить готовую спаржу. Именно благодаря ей тарталетки и называются корейскими.

Тарталетки «под водочку»

Ингредиенты:

  • несладкие тарталетки
  • селёдка
  • вареные яйца
  • яблоко или груша без кожуры по вкусу
  • майонезная заправка

Если на столе стоит водка, то подойдут тарталетки с селедкой. Рецепт банальный – селедку очищаем от костей и нарезаем кубиками. Вареное яйцо тоже нарезаем и перекручиваем вместе с селедкой на мясорубке. Можно добавить яблоко, очищенное от кожуры. Начинку заправляем майонезом и выкладываем на тарталетки. Готовится быстро и угодит любому гостю.

Нежные тарталетки

Ингредиенты:

  • тарталетки по 2-3 на человека
  • помидоры по штучке на 3 тарталетки
  • отварной рис
  • ветчина
  • сыр
  • майонез, можно сладковатый

Хорошо к этому рецепту отварить рис, но если Вы не успеваете — можно обойтись и без него. Принцип этих тарталеток прост — нарезаем ингредиенты кубиками, заправляем и можем отправить в духовую или микроволновую печь, пока сыр не расплавится. Добавьте зелени сверху для красоты.

Воздушные тарталетки

Ингредиенты:

  • сладкие тарталетки
  • варенье
  • взбитые сливки
  • плитка шоколада

Если за столом будут дети, то они оценят вариант тарталеток со сладкой начинкой. Для этого необходимо приобрести тарталетки с уже сладким тестом. Желательно наполнить их вареньем, заправить сливками и посыпать натёртым шоколадом. Очень простое блюдо, которое понравится любому ребёнку и даже взрослому.

Фруктовые тарталетки

фрукты

Ингредиенты:

  • сладкие тарталетки
  • все возможные фрукты
  • йогурт

Этот рецепт идеален и для детей, как десерт, и хорош для взрослых, предпочитающих вегетарианскую диету. Необходимо купить любые фрукты, которые желаете — персики, киви, бананы, абрикосы, груши, яблоки, даже ягоды. Заправьте их простейшим йогуртом, и Вы уже можете подавать их к столу.

Приготовить вкусные закуски с фотографиями очень легко. Обычно они не требуют много времени, но при этом являются достаточно сытным блюдом. Их можно приготовить невероятное множество, при этом сэкономив на силах и фантазии. Закуски должны присутствовать на любом праздничном столе, так как они помогут его украсить и разнообразить. Попробуйте не просто подавать на стол какие-нибудь пестрящие салаты или поднадоевшие и некалорийные канапе, а украсить яства тарталетками, которые, кстати, гораздо меньше пачкают стол и не нуждаются в лишних тарелках.

Можете использовать многоуровневый сервиз, и на каждый из уровней отдельно выкладывать сладкие, вегетарианские и мясные тарталеточки.

Главное, чтобы всё было красиво, вкусно и, немаловажно для хозяйки — экономно по времени. Теперь гости не заставят Вас врасплох.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Все самые новые рецепты прямо на почту!

Комментарии

  1. avatar Дмитрий Мацкевич

    Если на столе стоит водка, то подойдут тарталетки с селедкой.

    =))))))))

  2. avatar Алла

    А я такую закусочку делаю не с крабовыми палочками, а с крабовым мясом, получается нежнее и вкуснее. И тарталетки тоже пеку сама, потому,что покупные жестковаты

  3. avatar Золотая пчела

    Тарталетки это вообще супер-вещь!! Медленно, но верно завоевывают наши столы. Для праздника вещь вообще незаменимая, помогают сделать вкусный и нарядный стол.

  4. avatar Дарья

    Фруктовые тарталетки мне больше всего нравятся. Не люблю, когда в тарталетки пытаются запихнуть как можно больше всего. Из этого обычно ничего хорошего не выходит. Лучше сделать акцент на чем-нибудь одном.

  5. avatar Елена

    Не соглашусь, что чем больше ингредиентов, тем хуже, по-моему, главное, чтобы они удачно сочетались. Тарталетки — это отличный способ разнообразить и украсить стол, жаль, только, что поняла я это совсем недавно.

Отправить комментарий для "Вкусные закуски с фотографиями — вариант для любой хозяйки"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: