Курица с ананасами в духовке – это быстро приготовляемое блюдо, очень вкусное и сытное. Приготовить его можно просто на ужин, а можно на какое-либо торжественное мероприятие.
Продукты
Куриное филе – 800 гр.
Ананас консервированный – 400 гр.
Сыр твердый – 250 гр.
Майонез – 150 гр.
Соль, перец черный по вкусу, можно использовать универсальную приправу для курицы
Приготовление
Куриное филе необходимо нарезать на тонкие ломтики, которые затем надо тщательно отбить с обеих сторон. Посыпать все перцем и солью. На смазанный противень укладываем подготовленное мясо. Сверху ложем порезанные на кубики ломтики ананаса. Все засыпаем натертым сыром, заливаем майонезом и отправляем в духовку, которую предварительно нагрели до 2000С. Время запекания – 30-35 минут.
Курица с ананасами в духовке хорошо «идет» с рисом либо с картофельным пюре.

Антонина Галушко
Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."



“в духовку, которую предварительно нагрели до 2000С. Время запекания – 30-35 минут”
о_О Вы серьезно? 2000 градусов?
очень вкусно!!!!!!!!!!!!
в духовку, которую предварительно нагрели до 2000С. Время запекания – 30-35 минут
Опечатка, 200оС (четвертый кружочек – должен быть с верхним регистром). курицу вообще деликатно готовить надо, а то засохнет.
При двух тыщах мы в универе уголь обжигали в печах )))
Сверху ложем…..????
НЕ “Сверху ложем” , а сверху кладем!
Cпасибо за рецепт, просто и очень вкусно.
Привет) хочу поделиться своим “нечаянным” рецептом.
Недавно приготовла курочку под ананасами по этому рецепту-всем понравилось. А сегодня купили с мужем вместо ананасов маринованные персики – а вдруг также вкусно будет.
Порезала мясо на небольшие кусочки, отбила, окунула в майонез со специями, посолила, но вместо ананасов порезала персики и поставила в духовку запекать
Мясо получилось мягче и более сочное, чем с ананасами- персики дали сок, мясо пропиталось.
Большое спасибо за рецепт!!!!! Получилось невероятно вкусно!!!!!!!!! Обалденно просто!!!!!!! Только я готовила на 150 градусах, а потом убавила до 100 ))