Пирог – это всегда украшение любого, как повседневного, так и праздничного, стола и гордость каждой хозяйки. Рецептов пирогов существует огромное множество, и среди них каждый сможет найти что-нибудь по вкусу. Для приготовления пирога можно использовать практически любую начинку: что бы вы ни выбрали – фрукты, овощи, рыбу либо мясо, – пирог в любом случае окажется очень вкусным.

Особое место среди пирогов занимают блюда с начинкой из яблок, вкусовые качества которых выше всяких похвал. У этого замечательного, вкусного и, помимо всего прочего, достаточно сытного блюда есть лишь один серьезный недостаток – сложность приготовления. Традиционно принято считать, что приготовить пирог под силу лишь опытной хозяйке, однако это не совсем верно, ведь на просторах Сети и на страницах печатных изданий можно найти не один рецепт простого яблочного пирога.

Итак, рецепт простого яблочного пирога. Для его приготовление потребуется килограмм сладких яблок, 2-3 стакана муки, по стакану сахара для крема и теста, пол-литра не слишком жирной сметаны, 200 грамм маргарина, пять яиц и пара чайных ложек разрыхлителя. Из растертого с сахаром маргарина, яиц, муки и разрыхлителя замесить тесто, выложить на противень и сверху поместить нарезанные тонкими ломтиками яблоки. По желанию блюдо можно украсить косичками, какими-либо фигурками либо просто полосками из теста. Пирог выпекать около получаса при температуре двести градусов. Подождать, пока готовое блюдо остынет и залить его кремом из сметаны с сахаром.